La Pasticciera
100% sem glútenCertificado AICPequeno laboratório artesanal perto da estação Termini, totalmente dedicado ao sem glúten: folhados, cannoli, pães, pizzettes e focaccias, todos preparados sem glúten com ingredientes frescos e sem conservantes.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira08:30 – 16:00
- Terça-feira08:30 – 16:00
- Quarta-feira08:30 – 16:00
- Quinta-feira08:30 – 16:00
- Sexta-feira08:30 – 16:00
- Sábado08:30 – 16:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- Certificado AIC
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Fontes: glutenfreetravelandliving.it, Find Me Gluten Free (« Dedicated Gluten-Free Bakery »), mangiaresenzaglutine.it, valeriaglutenfree.com. Estabelecimento filiado à rede AIC (associação italiana de celíacos). Site oficial lapasticciera.it, endereço (Via Varese 43, 00185 Roma) e telefone (06 8308 2160) condizentes com a lista. Confiança elevada quanto ao caráter « dedicated ».