Restaurante · Barcelona

Bloome By Sasha

100% sem glútenCertificado FACE

Brunch 100% sem glúten no Barrio Gótico: ovos beneditinos, torradas de salmão e panquecas são preparados com ingredientes naturais e processos pensados para evitar qualquer contaminação cruzada, tanto na cozinha quanto no salão.

Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.

Horários

  • Segunda-feira08:30 – 16:30
  • Terça-feira08:30 – 16:30
  • Quarta-feira08:30 – 16:30
  • Quinta-feira08:30 – 16:30
  • Sexta-feira08:30 – 16:30
  • Sábado08:30 – 16:30
  • Domingo08:30 – 16:30
4.8★ Avaliações do Google4853 avaliações
Via Laietana, 08003, Barcelona

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
Modo celíaco estrito
visível na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não se aplica numa cozinha dedicada
Certificação
Certificado FACE
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 27 de julho de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Site oficial (bloomebysasha.es, página «brunch-gotico»): «brunch 100% sin gluten en pleno Barrio Gótico», «todo el menú es 100% sin gluten», «totalmente libre de gluten y con procesos pensados para evitar la contaminación cruzada». Declaração autodeclarada, nenhuma certificação de terceiros (tipo ACC/FACE) encontrada no site. Condizente com as fichas Wanderlog/Corner/Mindtrip. Endereço Via Laietana 45 (Gótico) confirmado, corresponde à URL fornecida na ficha.

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