Nutrixe
Padaria · Granada
El Obrador de Ferrer
100% sem glútenObrador de padaria-confeitaria artesanal do bairro de Zaidín, em Granada, 100% sem glúten, fundado por José Luis Ferrer após o diagnóstico de doença celíaca da irmã. Como as fornadas se esgotam rápido, o ideal é fazer o pedido com antecedência.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira09:00 – 14:00
- Quarta-feira09:00 – 14:0017:00 – 20:00
- Quinta-feira09:00 – 14:00
- Sexta-feira09:00 – 14:00
- Sábado09:00 – 14:00
- Fechado hoje
C. Fontiveros, 18008, Granada
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 27 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Artigo do infoceliaco.com e do singlutenfacil.es confirmam o status dedicado e a origem familiar do projeto. Presença ativa no Instagram e no TikTok.
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