Nutrixe
Padaria · Pamplona
Pan sin gluten La Panacea
100% sem glútenPadaria orgânica de Pamplona que mói ela mesma seus cereais (trigo-sarraceno, quinoa, milheto) em moinho de pedra para produzir pães, bolos e biscoitos 100% sem glúten, com fermentação longa de 16 a 18 horas.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira08:30 – 15:30
- Terça-feira08:30 – 15:30
- Quarta-feira08:30 – 15:30
- Quinta-feira08:30 – 15:30
- Sexta-feira08:30 – 15:00
- Fechado hoje
C. de Miguel Astráin, 31006, Pamplona
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 27 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Confirmado pelo FindMeGlutenFree e diversos artigos da imprensa local, que descrevem um forno orgânico dedicado ao sem glúten desde 2017.
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