Nutrixe
Stoic Brews Alternative
100% sem glútenStoic Brews Alternative é a primeiríssima cervejaria-taproom 100% sem glúten do Arkansas, aberta em 2025 em Bentonville. A cervejaria fabrica suas cervejas a partir de painço, trigo-sarraceno e arroz (sem malte de cevada nem de trigo), e também oferece um cardápio de coquetéis, mocktails, vinhos, pizzas e calzones totalmente sem glúten, sem nenhum risco de contaminação cruzada.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira11:00 – 22:00
- Quarta-feira11:00 – 22:00
- Quinta-feira11:00 – 22:00
- Sexta-feira11:00 – 23:00
- Sábado11:00 – 23:00
- Domingo11:00 – 19:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado por meio do do Arkansas Business, do Arkansas Times, do 5newsonline.com e do site oficial stoicbrews.com.
