Nutrixe
The Mochi Shop
100% sem glútenThe Mochi Shop é a padaria de donuts mochi original de Columbus, nascida em 2020 das mãos de duas mães nipo-americanas. Os donuts são feitos com farinha de arroz glutinoso, o que faz do estabelecimento totalmente sem glúten, com coberturas clássicas e criativas.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Quinta-feira09:00 – 14:00
- Sexta-feira09:00 – 14:00
- Sábado09:00 – 14:00
- Domingo09:00 – 14:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Ficha do Google referenciada como «Japanese Donut & Mochi Bakery (GF)», 999 Bethel Rd #D, Columbus. Descrição oficial: «Our fresh Mochi Donuts are made out of sticky rice flour to make them gluten-free». Imprensa local (Instagram @ohiofoodie614: «100% gluten-free spot»).
