Nutrixe
Crêperie des Dames
Carte sans glutenCrêperie du vieux port, cours des Dames, avec terrasse couverte face aux bateaux. Les galettes de sarrasin sont sans gluten et les crêpes sucrées peuvent être préparées en version sans gluten ; l'équipe change de gants et nettoie le plan de travail sur demande. Les crêpes au froment sont faites dans la même cuisine, précisez votre situation en arrivant.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Horaires
- Lundi10:30 – 23:00
- Mardi10:30 – 23:00
- Mercredi10:30 – 23:00
- Jeudi10:30 – 23:00
- Vendredi10:30 – 23:00
- Samedi10:30 – 23:00
- Dimanche10:30 – 23:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Recherche web : fiches Find Me Gluten Free et Atly décrivant une carte sans gluten (galettes de sarrasin, desserts) et un personnel qui nettoie l'espace de travail / change de gants. Find Me Gluten Free précise que ce n'est PAS un établissement 100 % sans gluten et recommande d'appeler pour les cœliaques. Adresse confirmée 36 Cr des Dames, 17000 La Rochelle ; site wix creperielarochelle.wixsite.com/desdames. Contamination croisée possible via le froment.
