Nutrixe
Glummy - Gluten Free Delights
100 % sans glutenBoulangerie-pâtisserie entièrement sans gluten dans le quartier de Monti : croissants, biscuits et viennoiseries pistache-chocolat-Nutella, réputés bluffants même pour un palais habitué au gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
lunedì: Chiuso · martedì: Aperto 24 ore su 24 · mercoledì: Aperto 24 ore su 24 · giovedì: Aperto 24 ore su 24 · venerdì: Aperto 24 ore su 24 · sabato: Aperto 24 ore su 24 · domenica: Aperto 24 ore su 24
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Find Me Gluten Free la répertorie comme « Dedicated Gluten-Free Bakery in Rome ». Confirmé par TheCeliacMD (Amy Burkhart), fiches Deliveroo/Glovo et avis Wanderlog soulignant la qualité comparable aux pâtisseries classiques. Aucune mention de produits contenant du gluten sur place.
