Nutrixe
Moo-Over
100 % sans glutenMoo-Over régale Fort Wayne de glaces et desserts entièrement faits maison, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs et sans arachides. Fondée par Julie Hurd, cette boutique 100% dédiée s'est récemment agrandie en s'installant sur West Jefferson Boulevard, sans aucun risque de contamination croisée.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi11:00 – 21:00
- Mardi11:00 – 21:00
- Mercredi11:00 – 21:00
- Jeudi11:00 – 21:00
- Vendredi11:00 – 22:00
- Samedi11:00 – 22:00
- Dimanche11:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Articles de presse locale (WANE 15, 21Alive, Business Journal FW) et fiche Yelp confirment le déménagement récent et le statut « only 100% vegan/gluten-free ice cream dessert shop in Indiana », préparation from scratch sans équipement partagé.
