Nutrixe
Boulangerie · Fort Wayne
Good Bread
100 % sans glutenBoulangerie sans gluten et végane installée en centre-ville de Fort Wayne, dans l'Indiana, ouverte en mars 2025 par Sarah Thompson. On y trouve des pâtisseries d'inspiration parisienne, pains, tartes et gâteaux, tous 100% sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mercredi09:00 – 14:0005:00 – 20:00
- Jeudi09:00 – 14:00
- Vendredi09:00 – 14:0005:00 – 20:00
- Samedi09:00 – 14:00
- Dimanche09:00 – 14:00
- Fermé aujourd'hui
1016 Broadway, 46802, Fort Wayne
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé par plusieurs reportages locaux (21Alive, WANE 15) sur l'ouverture de mars 2025, le site goodbreadforall.com, Facebook et une fiche Yelp à jour (juillet 2026).
Une information vous semble incorrecte ? Signaler
