Nutrixe
Boulangerie · Seattle
Nuflours Bakery
100 % sans glutenNuflours est la boulangerie sans gluten emblématique de Seattle depuis 2011, nichée dans le quartier de Capitol Hill. On y trouve pains artisanaux, viennoiseries, gâteaux sur mesure, sandwichs et quiches, tous confectionnés dans un atelier entièrement dédié. La maison va plus loin que le sans gluten en étant aussi sans arachide et sans riz.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi09:00 – 17:00
- Mardi09:00 – 17:00
- Mercredi09:00 – 17:00
- Jeudi09:00 – 17:00
- Vendredi09:00 – 17:00
- Samedi08:30 – 17:00
- Dimanche08:30 – 17:00
- Fermé aujourd'hui
518 15th Avenue East, 98112, Seattle
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé par le site officiel nuflours.com, Find Me Gluten Free (boulangerie dédiée sans gluten), Yelp (273 avis) et Tripadvisor.
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