Nutrixe
Restaurante · Quebec
Veravin 2.0
100% sem glútenO Veravin 2.0, na rua Saint-Jean em Quebec, é um bistrô de ambiente acolhedor totalmente repensado durante a pandemia para se tornar um conceito 100% sem glúten e 98% sem lactose. A cozinha também atende a diversas outras alergias, uma escolha tranquilizadora para as pessoas celíacas do Vieux-Québec.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Quarta-feira05:00 – 21:00
- Quinta-feira05:00 – 21:00
- Sexta-feira05:00 – 22:00
- Sábado05:00 – 22:00
- Fechado hoje
471 Rue Saint-Jean, G1R 1P3, Québec
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 28 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Confirmado pelo site oficial (veravin20.ca), pelo diretório Gluten Libre e pelo blog Manger Sans Compromis, que descrevem todos um estabelecimento 100% sem glúten.
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