Nutrixe
Bar - Crêperie "Pourquoi Pas"
Cardápio sem glútenPequena creperia de tradição bretã na rua Saint-Martin, com galettes de trigo-sarraceno, crepes doces e cidra, e um terraço nos dias de sol. As galettes são anunciadas como de trigo-sarraceno puro, mas os crepes de trigo são preparados na mesma cozinha.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Horários
- Terça-feira10:30 – 19:00
- Quarta-feira10:30 – 19:00
- Quinta-feira10:30 – 19:00
- Sexta-feira10:30 – 19:00
- Sábado10:30 – 19:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — ok
