Nutrixe
Island Poké
Cardápio sem glútenBalcão de poke bowls para montar, na rue des Blés, perto da Pequena Veneza. A casa mantém uma lista de ingredientes sem glúten, oferece um molho de soja sem glúten e usa uma pinça por recipiente para evitar misturas entre ingredientes. Peça a lista no balcão e avise sobre a doença celíaca antes de montar seu bowl.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Horários
- Segunda-feira09:00 – 21:00
- Terça-feira09:00 – 21:00
- Quarta-feira09:00 – 21:00
- Quinta-feira09:00 – 21:00
- Sexta-feira09:00 – 21:30
- Sábado09:00 – 21:30
- Domingo09:00 – 21:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Endereço e horários confirmados (Tripadvisor, Uber Eats, site islandpoke.com, RestaurantGuru). Citado entre os endereços mais acolhedores para celíacos em Colmar no diretório comunitário: lista de ingredientes sem glúten, molho de soja sem glúten disponível, pinças separadas por recipiente. Cozinha mista (molhos e acompanhamentos com trigo no mesmo balcão). Fontes: tripadvisor.com, restaurants.islandpoke.com, happycow.net.
