Les Bartavelles
100% sem glútenPequeno restaurante de Nîmes cujo cardápio inteiro é sem glúten: pizza, filet américain, brandade. Culinária do Sul da França, reserva recomendada.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Bom saber se você é celíaco
Cerveja de cevada deglutenizada. Algumas cervejas vendidas como «sem glúten» são cervejas de cevada tratadas enzimaticamente. Os testes não medem com confiança seu glúten residual: não são recomendadas para celíacos.
Horários
- Quarta-feira12:00 – 21:00
- Quinta-feira12:00 – 21:00
- Sexta-feira12:00 – 21:00
- Sábado12:00 – 21:00
- Domingo11:30 – 13:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Pequeno restaurante cujo cardápio inteiro é sem glúten: pizza sem glúten, filet américain, brandade. Culinária tradicional do Sul da França. Reserva recomendada, poucos lugares disponíveis. Cervejas sem glúten a confirmar (possível cevada desglutenizada).