Nutrixe
Padaria · Strasbourg
L'Eden Libre de Gluten
100% sem glútenPrimeiro estabelecimento 100% sem glúten da Alsácia, aberto em 2015 por Janine Strohm, de uma família de padeiros. Padaria, confeitaria e salão de chá, laboratório dedicado.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira10:00 – 18:30
- Quarta-feira10:00 – 18:30
- Quinta-feira10:00 – 18:30
- Sexta-feira10:00 – 18:30
- Sábado10:00 – 17:00
- Fechado hoje
15 Pl. du Temple Neuf, 67000, Strasbourg · Rede L'Eden Libre de Gluten
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 23 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Primeiro estabelecimento 100% sem glúten da Alsácia, aberto em 25/11/2015 por Janine Strohm, de uma família de padeiros. Laboratório exclusivamente dedicado ao sem glúten, « nenhuma contaminação cruzada possível ». Padaria, confeitaria e salão de chá.
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