Nutrixe
Sorveteria · Roma
Fatamorgana Chiavari
100% sem glútenA poucos passos de Campo de' Fiori, esta gelateria fundada por uma pessoa celíaca oferece apenas sabores sem glúten, até 60 por dia, em receitas artesanais bastante ousadas (chocolate branco com alho negro, pecorino com laranja).
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira12:00 – 23:00
- Terça-feira13:00 – 23:00
- Quarta-feira12:00 – 23:00
- Quinta-feira12:00 – 23:00
- Sexta-feira12:00 – 23:50
- Sábado12:00 – 23:50
- Domingo12:00 – 23:00
- Fechado hoje
Via dei Chiavari, 00186, Roma
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 27 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Fontes condizentes: glutenfreemrsd.com, lagiuggiolaglutenfree.it. Atenção: Fatamorgana é uma rede com vários endereços em Roma; apenas o da Via dei Chiavari foi verificado aqui como 100% sem glúten.
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