Padaria · Lausanne
Elssi Pâtisserie
100% sem glútenElssi Pâtisserie, perto da estação de metrô Délices, em Lausanne, é especializada em confeitaria e produtos salgados sem glúten e sem lactose. Fundada por Mathilde Roumier em 2023, a loja oferece viennoiseries, quiches, saladas e «choudwiches» preparados com produtos locais e da estação. Encomendas personalizadas devem ser feitas com 48h de antecedência.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira07:00 – 15:00
- Quarta-feira07:00 – 15:00
- Quinta-feira07:00 – 15:00
- Sexta-feira07:00 – 15:00
- Sábado09:00 – 13:00
- Fechado hoje
12 Avenue Frédéric-César-de-la-Harpe, 1007, Lausanne
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 28 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado via o site oficial elssipatisserie.ch, Find Me Gluten Free, Lausanne Tourisme e Facebook.
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