Nutrixe
Kite String Cantina
100% sem glútenKite String Cantina é um bar-restaurante mexicano 100% sem glúten e sem amendoim em Chicago, dirigido pela chef Renee Ragin (ex-Frontera Foods). Desde 2018, ali saboreiam-se taquitos caseiros, veganos ou vegetarianos, acompanhados de coquetéis de agave e cervejas locais. Um endereço caloroso e tranquilizador para os celíacos.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira12:00 – 23:00
- Terça-feira12:00 – 23:00
- Quarta-feira12:00 – 23:00
- Quinta-feira12:00 – 23:00
- Sexta-feira12:00 – 00:00
- Sábado12:00 – 00:00
- Domingo12:00 – 23:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Dedicado sem glúten confirmado pelo site oficial kitestringcantina.com, pelo Find Me Gluten Free, pela National Celiac Association e por um artigo detalhado do glutendude.app.
