NutrixeHidden Cave Cidery
100% sem glútenA Hidden Cave Cidery, em Middleton, produz cidras artesanais feitas com maçãs de Wisconsin, naturalmente sem glúten, e organiza regularmente noites e feiras temáticas "gluten-free". Um endereço convivial, também apreciado por seu ambiente familiar e pet-friendly.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Sexta-feira04:00 – 21:00
- Sábado12:30 – 20:00
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Site oficial hiddencavecidery.com: página "Gluten free" dedicada e eventos "Gluten-Free Night & Market"; Scanglutenfree: "Reportedly dedicated gluten-free and celiac-friendly"; a cidra é, por natureza, sem glúten (maçãs, sem cereais maltados).
