Heirloom Restaurant
100% sem glútenCertificado GFFPHeirloom é o restaurante do Hotel Monroe, primeiro hotel totalmente sem glúten dos Estados Unidos, certificado pelo Gluten-Free Food Program e pela National Celiac Association. Bifes, frutos do mar do Golfo e clássicos do Sul são preparados com zero glúten, do café da manhã ao jantar.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira06:00 – 14:0005:00 – 21:00
- Terça-feira06:00 – 14:0005:00 – 21:00
- Quarta-feira06:00 – 14:0005:00 – 21:00
- Quinta-feira06:00 – 14:0005:00 – 21:00
- Sexta-feira06:00 – 14:0005:00 – 22:00
- Sábado07:00 – 14:0005:00 – 22:00
- Domingo07:00 – 14:0005:00 – 21:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- Certificado GFFP
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Confirmado 100% gluten-free e a certificação GFFP/NCA pela Forbes, AFAR, Yahoo Travel, Yelp e monroe-westmonroe.org; endereço 120 Walnut Street corresponde bem ao Hotel Monroe (Tapestry Collection by Hilton).