Nutrixe
Viva Vegeria
100% sem glútenViva Vegeria é um restaurante tex-mex vegano e sem glúten dedicado, em San Antonio, reconhecido por sua cozinha mexicana autêntica adaptada sem concessões no sabor. Um endereço plebiscitado pela comunidade celíaca local (recomendado inclusive no r/sanantonio).
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Quarta-feira11:00 – 20:00
- Quinta-feira11:00 – 20:00
- Sexta-feira11:00 – 20:00
- Sábado11:00 – 20:00
- Domingo11:00 – 17:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Site oficial (vivavegeria-sa.com): "Vegan & Gluten Free Tex-Mex"; confirmado como dedicado pela Atly ("100% Dedicated Gluten-Free"), Find Me Gluten Free/scanglutenfree.com e numerosas avaliações no Facebook/Tripadvisor de pessoas celíacas.
