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Restaurants sans gluten à Colmar

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Niveau de sans gluten: Carte sans gluten5 Options sans gluten2
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Note moyenne: 4,4 / 5 — sur 7 établissements notés

À Colmar, Nutrixe a vérifié 7 adresses sans gluten une par une, dont 0 % d’établissements entièrement dédiés. Chaque fiche indique le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — l’adresse, les horaires et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.

Mis à jour le 25 septembre 2026 · Explorer sur la carte

Notre guide de ColmarManger sans gluten à Colmar : 7 adresses vérifiées, aucune cuisine dédiéeLire le guide

Carte sans gluten

5 adresses

Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.

Restaurant · ★ 4,1

BISTROT GOURMAND

18 Grand Rue, 68000, Colmar

Bistrot de jour de la Grand Rue, ouvert du matin à la fin d'après-midi, qui sert quatre galettes de sarrasin sans gluten et adapte plusieurs plats aux régimes sans gluten ou végétariens. Les crêpes de froment sont préparées dans la même cuisine et la friteuse n'est pas dédiée : signalez la maladie coeliaque en commandant et évitez les fritures.

Café · ★ 4,6

Cuit lu Cru

Marché couvert de, 68000, Colmar

Cantine bio et végétarienne installée dans le marché couvert de Colmar, ouverte du mardi au samedi en journée. Burgers revisités, kebabs, salades et desserts sans gluten : une grande partie de la carte est sans gluten par construction, mais la cuisine n'est pas 100 % dédiée — précisez votre intolérance à la commande.

Pâtisserie · ★ 4,7

Ganache

42 Rue des Marchands, 68000, Colmar

Chocolaterie et confiserie de la rue des Marchands, ouverte depuis 2014. Ses macarons sont tous sans gluten et rangés dans une vitrine séparée, le personnel changeant de gants pour les servir. Les autres produits de la boutique ne sont pas tous sans gluten : demandez confirmation ingrédient par ingrédient.

Restaurant · ★ 4,6

Island Poké

1 Rue des Blés, 68000, Colmar

Comptoir de poke bowls à composer, rue des Blés, près de la Petite Venise. La maison tient une liste des ingrédients sans gluten, propose une sauce soja sans gluten et utilise une pince par bac pour éviter les mélanges entre ingrédients. Demandez la liste au comptoir et signalez la maladie coeliaque avant de composer votre bol.

Restaurant · ★ 4,3

Wistub Brenner

1 Rue Turenne, 68000, Colmar

Winstub alsacienne au bord de la Petite Venise, cuisine de saison entièrement faite maison. Plusieurs plats de la carte sont signalés sans gluten, dont la choucroute, la côte de cochon et l'omble chevalier au riesling. La cuisine reste mixte et la contamination croisée n'est pas exclue : prévenez le service dès la commande.

Options sans gluten

2 adresses

Pas de carte dédiée ; des plats adaptables signalés.

Restaurant · ★ 4,1

Le Touareg

22 Rue des Marchands, 68000, Colmar

Restaurant marocain du centre de Colmar : tajines, couscous, pastilla. Une version sans gluten du couscous est proposée et les mélanges d'épices sont faits maison, ce qui écarte une source fréquente de gluten caché. La cuisine reste mixte (semoule, pâte à brick) — annoncez-vous à l'arrivée.

Restaurant · ★ 4,4

The Court of Angels

4 Pl. de l'Ancienne Douane, 68000, Colmar

Table place de l'Ancienne Douane, à la fois alsacienne et très tournée vers le végétal, avec des tartes flambées à la carte. Il n'y a pas de menu sans gluten séparé, mais l'équipe connaît le sujet et oriente vers les plats adaptés ou les ajuste. Cuisine mixte où l'on manipule de la farine : annoncez-vous dès l'arrivée.

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