Nutrixe
Boulangerie · Madrid
ZITA - Gluten Free Bakery & Coffee
100 % sans glutenBoulangerie-pâtisserie artisanale du quartier de Malasaña entièrement sans gluten, référencée directement par l'Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten comme adresse sûre à Madrid.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi09:30 – 19:00
- Mardi09:30 – 19:00
- Mercredi09:30 – 19:00
- Jeudi09:30 – 19:00
- Vendredi09:30 – 19:00
- Samedi09:30 – 15:00
- Dimanche09:30 – 15:00
- Fermé aujourd'hui
C. de Sagasta, 28004, Madrid
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel zita.es (« Panadería y pastelería artesanal 100% sin gluten »), et fiche officielle de l'Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten qui liste l'établissement avec la même formule.
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