Nutrixe
Cuit lu Cru
Cardápio sem glútenCantina orgânica e vegetariana instalada no mercado coberto de Colmar, aberta de terça a sábado durante o dia. Hambúrgueres reinventados, kebabs, saladas e sobremesas sem glúten: grande parte do cardápio é sem glúten por natureza, mas a cozinha não é 100% dedicada — informe sua intolerância ao pedir.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Horários
- Terça-feira09:00 – 17:00
- Quarta-feira09:00 – 17:00
- Quinta-feira09:00 – 17:00
- Sexta-feira09:00 – 17:00
- Sábado09:00 – 17:00
- Domingo09:00 – 14:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Fichas do Find Me Gluten Free e do Atly listam o estabelecimento como sem glúten; HappyCow e Petit Futé o descrevem como orgânico/vegetariano, com um cardápio majoritariamente sem glúten e sobremesas sem glúten. Situado no mercado coberto (13 rue des Écoles). Nenhuma menção de certificação nem de laboratório dedicado.
