NutrixeIL MIO FORNAIO GLUTEN FREE
100 % glutenfreiZu 100% glutenfreie Bäckerei in Lido di Ostia, entstanden aus der Erfahrung des Fornaio Giacinti (1979), jedoch in einem vollständig getrennten und dedizierten Bereich einige Meter von der historischen Bäckerei entfernt: Brot, Pizza, Gebäck und hausgemachte frische Nudeln.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Dienstag07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Mittwoch07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Donnerstag07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Freitag07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Samstag07:30 – 14:3016:00 – 20:30
- Sonntag08:30 – 13:30
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Die offizielle Website ilmiofornaioglutenfree.it und der historische Fornaio (ilmiofornaiogiacinti.it) präzisieren, dass es sich um einen «nuovo spazio dedicato interamente» dem glutenfreien Bereich handelt, etwa 30 m vom klassischen Fornaio entfernt, aber getrennt. Bestätigt durch offizielles Instagram/Facebook und den Google-Maps-Eintrag (4,4/5, 35 Bewertungen).
