Nutrixe
Restaurants sans gluten à Valence
Que cherchez-vous ?
- Niveau de sans gluten
- 100 % sans gluten15Carte sans gluten2Options sans gluten2
- Par type
- Certifiées
- Note moyenne
- 4,5 / 5 — sur 19 établissements notés
À Valence, Nutrixe a vérifié 19 adresses sans gluten une par une, dont 79 % d’établissements entièrement dédiés. Chaque fiche indique le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — l’adresse, les horaires et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.
Mis à jour le 25 septembre 2026 · Explorer sur la carte
Notre guide de ValenceManger sans gluten à Valence : 19 adresses vérifiéesLire le guide100 % sans gluten
15 adressesAucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
ArteSana Gelat
C/ de la Fusta, 46022, ValenciaGelateria artisanale de Valence entièrement sans gluten, cônes compris, certifiée par l'association cœliaque valencienne ACECOVA, avec des parfums de saison et des options véganes.
Fast-food · ★ 4,9BENORI - Sushi Para Llevar
C/ de Roger de Llòria, 46002, ValenciaComptoir de sushi à emporter en plein centre de Valence, premier établissement certifié 100% sans gluten de la ville par l'association valencienne des cœliaques ACECOVA.
Boulangerie · ★ 4,2Berguna Gluten Free
C/ de Moratín, 46002, ValenciaCe café-obrador du centre historique de Valence propose une carte entièrement sans gluten et sans sucre ajouté — pancakes, gaufres, bagels, cheesecakes et pâtisseries maison — avec une large offre végane, dans une petite salle calme où les cœliaques disent se sentir en confiance.
Café · ★ 4,7Butter Eatery House
Carrer del Gravador Esteve, 46004, ValenciaCafé de brunch valencien entièrement sans gluten (sandwichs, croissants, gâteaux, cookies maison), dans une ambiance cosy pensée pour ralentir le rythme.
Boulangerie · ★ 4,7Butter Pastelería
Av. del Dr. Peset Aleixandre, 46025, ValenciaPâtisserie artisanale 100% sans gluten de Benicalap (Valencia), née en service de livraison avant l'ouverture de sa boutique au printemps 2024 ; cookies, gâteaux, tartes, brownies et alfajores faits maison.
Pâtisserie · ★ 4,8chök - | Pastelería sin gluten
25 Carrer d'Ercilla, 46001, Valenciachök Valencia, situé près du Mercado Central sur la calle Ercilla, est une pâtisserie 100% sans gluten avec cuisine-laboratoire ouverte sur la boutique. Focaccia génoise, cookies et mini-cakes y sont élaborés artisanalement sans aucune trace de blé.
Boulangerie · ★ 4,5chök Pau | Pastelería sin gluten Valencia
C/ de la Pau, 46003, ValenciaBoutique valencienne de la chaîne chök spécifiquement labellisée "100% Gluten Free", distincte des autres boutiques chök qui proposent une offre mixte.
Restaurant · ★ 4,6El Miracle
Carrer de Campoamor, 46022, ValenciaPremier restaurant certifié 100% sans gluten de la Communauté valencienne (label ACECOVA, partenaire du réseau FACE), classé parmi les trois meilleurs restaurants sans gluten d'Espagne quatre années de suite (2021-2024) — cuisine méditerranéenne et moyen-orientale, ustensiles, planches et friteuses entièrement dédiés.
Boulangerie · ★ 4,7El Obrador del Celiaco
Carrer d'Aparicio Albiñana, 46015, ValenciaBoulangerie-pâtisserie du quartier de Campanar entièrement dédiée aux cœliaques, réputée pour son pain, sa boulangerie salée et sa pâtisserie sans gluten ni lactose.
Restaurant · ★ 4,7La Papita de Leche Take Away
Av. de María Cristina, 46001, ValenciaCe petit stand de vente à emporter vénézuélien du centre de Valence ne sert que des empanadas, arepas et churros à base de farine de maïs et de manioc, préparés à la commande avec une friteuse dédiée — un concept naturellement sans gluten de bout en bout.
Restaurant · ★ 4,5La Vendetta
Carrer del Literat Azorín, 46006, ValenciaRestaurant italo-argentin entièrement sans gluten à Valence : empanadas, pâtes fraîches et pizzas sont élaborées avec des ingrédients 100 % sans gluten, sans aucune trace de blé sur la carte.
Restaurant · ★ 4,1Naked & Sated
C/ del Convent de Sta. Clara, 46002, ValenciaRestaurant healthy 100% sans gluten dans le centre historique de Valencia (poke bowls, burgers, pizzas à base de quinoa) ; le blé est banni des lieux, y compris pour le personnel.
Boulangerie · ★ 4,5Pastisseria Santa Amalia
2 Carrer de Santa Amàlia, 46009, ValènciaPastisseria Santa Amalia est une pâtisserie 100% sans gluten à Valence, réputée comme l'une des meilleures de la ville : croissants, mini-pizzas, gâteaux et viennoiseries sans gluten, à deux pas du parc du Turia.
Restaurant · ★ 4,9Pizza Natura
Carrer del Mestre Clavé, 46001, ValenciaEnseigne de pizzeria née à Madrid et déployée dans plusieurs villes, dont Valence, dont la pâte à base de millet et de quinoa est sans gluten sur l'intégralité de la carte — un concept pensé dès l'origine comme 100% sans gluten, pas une option ajoutée.
Boulangerie · ★ 3,8Sana Locura Gluten Free Bakery
C/ del Convent de Sta. Clara, 46002, ValenciaBoulangerie-pâtisserie du centre de Valence membre du réseau FACE « Restauración Sin Gluten », Sana Locura ne travaille qu'avec des ingrédients certifiés 100% sans gluten — pain au levain, viennoiseries, empanadas argentines et pâtisseries maison.
Options sans gluten
2 adressesPas de carte dédiée ; des plats adaptables signalés.
Somni Restaurante
Carrer de Rafael Alberti Poeta, 46015, ValenciaRestaurant valencien de cuisine méditerranéenne et moyen-orientale (houmous, falafels, kebabs, paella) qui affiche un étiquetage allergènes détaillé plat par plat et propose une bière sans gluten - une cuisine mixte où mieux vaut échanger avec le personnel sur les plats adaptables.
Café · ★ 4Tinobu Healthy food & Coffee
Avinguda de l'Institut Obrer de València, 46013, ValenciaCafé healthy valencien à l'ambiance cosy proposant plusieurs plats sans gluten, sans sucre ou sans lactose ainsi que des options végan et du café de spécialité — une carte généraliste plutôt qu'une offre 100% dédiée.
